Ogni anno sprechiamo una colonna di camion da Zurigo a Madrid pieni di cibo ancora commestibile. Foodwaste.ch vuole sensibilizzare sull’argomento con banchetti a base di avanzi di cibo, con campagne informative e workshop. L’amministratrice delegata dell’organizzazione, Karin Spori, parla degli effetti sul clima e sull’ambiente e dà consigli su come ogni individuo può contrastare gli […]

L’autore di DeinAdieu Martin Schuppli ha incontrato Marc, che ha una malattia muscolare, alla Fondazione Mathilde Escher. È una delle persone più anziane con questa malattia terminale. Questo incontro ha lasciato un segno. «Sono rimasto profondamente colpito dal tuo carisma pieno di speranza», dice l’autore.